エンザイムとはたんぱく質からなる体にとって不可欠な栄養素のひとつです。たとえ話を使って説明して見ましょう。炭水化物、たんぱく質、脂質はいわば家を建てるときの柱、壁，屋根に当たる家を作るための材料のようなもので、エンザイムは実際に家を建てる大工さんのような役目をしています。そしてビタミンやミネラルは大工の親分を助けるアシスタントのようなものと考えてもらえればよいかもしれません。大工がちゃんと仕事をしなければ立派な家は立ちません。それと同じく、私たちの体もエンザイムなしでは丈夫で健康な体を保つことができないのです。現代人の食生活は慢性的にエンザイムが不足しています。この事実は今多くの人が抱える慢性的な体の不調や病と深くかかわりがあるのです。
Fruit Market / Vietnam, Saigon / flydime
にほんブログ村
0 件のコメント:
コメントを投稿